Farina ottenuta dalla macinazione di chicchi di riso interi. Indispensabile in cucina, si può utilizzare in molti modi: 
- da sola per gnocchi, pasta e dolci oppure aggiunta ad altre farine per ottenere impasti più soffici.
- per preparare la pastella e infarinatura di carne, pesce verdure da friggere (assorbendo poco olio rende la panatura leggera e croccante )
- come addensante in zuppe, salse, creme e besciamelle
 
​Confezioni da 1kg  
Lotto scadenza 31-12-2024